Жуткий монстр в пасте
Выпечка и десерты& nbsp;Закуски& nbsp;Рецепты

Идеи рецептов на Хэллоуин

Апдейт рецепта

Приближается время Хэллоуина, забавного и жуткого праздника. В этом году я решила собрать несколько идей рецептов для стола в один пост.

Мы обычно не отмечаем Хэллоуин, но я не могу пройти мимо соблазна сделать что-то необычное или смешное. В прошлые годы это были сладкие рецепты.

Печенье “Пальцы ведьмы”

Жутко выглядящее, но вкусное и ароматное печенье “Пальцы ведьмы”. С него началась традиция готовить что-то на Хэллоуин. Печенье совсем не сложное в приготовлении. Повозиться придется только с формировкой “пальчиков”.

Печенье "Пальцы ведьмы"

Подробный рецепт здесь.

Шоколадные шарики – паучки

Как я уже не раз писала, шоколадные шарики в нашей семье идут всегда, в любой форме и в любых количествах. Поэтому когда я увидела идею сделать из шариков паучков, сомнений быть просто не могло.

Рецепт прост и вкусен, и может стать отличным украшением праздничного стола на Хэллоуин.

Шоколадные шарики – паучки

Подробный рецепт здесь.

Паук в паутине

Еще одна интересная идея “жуткого” лакомства – паук в паутине. Очень забавно выглядит и просто делается. Для двух паутинок нам понадобится:

соленые палочки
примерно 100гр темного шоколада
сахарные глазки

На бумагу для выпечки выкладываем соленые палочки. Растапливаем шоколад – проще всего это сделать поместив кондитерский пакет с шоколадом в горячую воду.

Как только шоколад растопится, срезаем уголок и выдавливаем паутинку. Украшаем сахарными глазками и оставляем до полного остывания. После того, как шоколад полностью затвердеет, можно аккуратно снять паутину с бумаги для выпечки.

Паук в паутине

 

В этом году я решила сделать не только сладкие лакомства. Так появилась закуска метла ведьмы и жуткий монстр в пасте.

Метла ведьмы

Это, наверное, самое простое, что вы можете сделать на праздничный стол. Для этой закуски нам понадобится:

соленые палочки
сыр
шнитт лук

Сыр я купила для этого рецепта уже нарезанный. Каждый кусок сыра разрезаем на 4 части (т.е. делим квадрат на 4). Теперь делаем тонкие прорезы на каждом маленьком квадратике, но не до конца, примерно на 3/4 от длины.

Идеи рецептов на Хэллоуин

*Это похоже на то, как в детстве мы делали фонарики на Новый год. Только сыр в один слой, а не в два.

Берем соленую палочку, оборачиваем кусочек сыра вокруг нее не порезанной частью. И обвязываем перышком шнитт лука.

Метла ведьмы

Жуткий монстр в пасте

Тут я повеселилась от души. Глазки у монстра получаются как настоящие, очень забавно. Надо только выбрать помидоры черри небольшие и круглые. Чтобы шарик бейби моцареллы помещался там впритык.

Для этого рецепта нам понадобится:

паста со шпинатом
готовый томатный соус к пасте (или сделайте сами по этому рецепту)
помидоры черри (круглые)
бейби моцарелла
черные оливки или соус песто

Прежде всего, займемся глазками монстра. Для этого разрезаем помидорку черри пополам и вынимаем все содержимое. Вкладываем внутрь шарик бейби моцареллы.

Вырезаем в моцарелле сверху острым ножом небольшое углубление. Вставляем туда кусочек черной оливки или капаем соус песто.

*Советую сначала вставить все шарики моцареллы в “глазницы”, а потом делать “зрачок”.

Самый сложный этап сделан, дальше все просто. Отвариваем пасту до состояния al dente, выкладываем на тарелки. Добавляем томатный соус и вставляем глазки.

Жуткий монстр в пасте

Приятного аппетита!

Print Friendly, PDF & Email

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *