Шуарма из куриных бедер в духовке

Шуарма из куриных бедер в духовке

Не всегда обещанного ждут 3 года, в этот раз все произошло немного быстрее)). После опубликования на блоге первого рецепта шуармы на сковороде, я сразу опробовала еще несколько рецептов. Несомненным фаворитом оказался этот рецепт, прогремевший по израильскому интернету примерно полгода-год назад.

Read more

Мраморные маффины с чаем матча

Мраморные маффины с чаем матча

Наконец-то я купила чай матча. И вместо того чтобы его пить, первое, что я сделала – это спекла мраморные маффины. Неисправимо. Должна вам сказать, что это очень вкусно, особенно миндальная часть с чаем матча. Мне даже не нужна была ванильная

Read more

Любимые энергетические батончики

Любимые энергетические батончики

Именно так, любимые. После множества экспериментов, удачных и не очень, этот рецепт оказался самым ходовым в нашей семье. Я возвращаюсь к нему снова и снова, и как минимум раз в два месяца эти батончики появляются на нашем столе. Все продукты

Read more

Мусс из манго

Мусс из манго

Сезон манго в самом разгаре, поэтому, не откладывая в долгий ящик, готовим легкий и вкусный десерт из этого великолепного фрукта. У нас дома такой мусс уходит молниеносно, сколько не сделаешь – ничего не пропадет. Для меня, естественно, важно, что это

Read more

Сырные сконы

Сырные сконы

С этим рецептом получилась забавная история. Начнем с того, что любой хороший рецепт сырной выпечки заставляет меня либо бежать на кухню готовить, либо в магазин за сыром. Эти сырные сконы готовил известный британский шеф-повар Даниэль Клиффорд. Он так аппетитно о

Read more

Салат с зеленью, клюквой и орехами

Салат с зеленью, клюквой и орехами

Апдейт рецепта годовой давности. Это был хороший добротный рецепт, но вы же понимаете, всегда есть место для подвига улучшения. Добавление нескольких видов орехов, апельсинового сока и еще одного секретного ингредиента произвело такие огромные изменения во вкусе, что я решила обязательно

Read more

Банановый брауни

Банановый брауни

Хотя сейчас и не сезон бананов они продаются в любой овощной лавке, а мы так привыкли, что они всегда есть, что продолжаем их покупать. И естественно, какие то залеживаются, и возникает необходимость их «пристроить». В этих брауни они «пристроились» просто

Read more

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехами

Продолжаем расширять горизонты и пополнять копилку рецептов из баклажанов. Это же надо было столько лет к ним не притрагиваться, чтобы в какой-то момент все перевернулось с ног на голову. Эти рулетики я схомячила практически в одно лицо, с небольшой помощью

Read more

Кокосовый кекс со сгущённым молоком

Кокосовый кекс со сгущённым молоком

Я очень люблю сгущенное молоко в любом виде, будь то выпечка или мороженое. А сочетание сгущенки и кокоса это просто наслаждение. К чему говорить, что я обожаю печенье альфахорес, хотя, к сожалению, во многих местах его делают неправильно. Слишком много

Read more