Ликер «Лимончелло»

Ликер «Лимончелло»

Один из моих любимейших, ароматный и вкусный лимонный ликер. На юге Италии это будет лимончелло, а на севере вы услышите лимончино. Они немного разные, хотя и очень похожи. После первого же визита в Италию мы вернулись домой с бутылкой лимончелло.

Read more

Японская курица «караадж»

Японская курица «караадж»

Покажите мне детей, которые отказались бы от наггетсов. Нет, я не спорю, они наверняка существуют, но, по всей видимости, в параллельном мне мире. И сколько бы я не «зафукивала» фаст-фуд, промывая им мозги, они упорно покупают наггетсы, попадая в торговые

Read more

Слабо вяленые помидоры черри в маринаде

Слабо вяленые помидоры черри в маринаде

Интересный и вкусный рецепт получился. Помидорки черри вялятся недолго и остаются мягкими и сочными, а после замариновываются в ароматном масле. Такие слабо вяленые помидоры черри можно поставить на стол в качестве закуски, можно добавить в салат. А можно взять кусок

Read more

Гороховый суп с копченым мясом

Гороховый суп с копченым мясом

Что-то давно на блоге не было новых рецептов супов. Восполняем пробелы и варим обалденный гороховый суп с копчеными свиными ребрами. Идея сварить суп с сухим горошком не вызвала большого энтузиазма у моих едоков. Дети привыкли к супу со свежим зеленым

Read more

Домашняя шуарма на сковородке

Домашняя шуарма на сковородке

Продолжаем переделывать фаст-фуд под съедобную пищу. Сегодня у нас домашняя шуарма на сковороде. Это первый из опробованных мною и однозначно одобренных дегустаторами рецептов домашней шуармы. Но точно не последний. Поскольку в списке еще шуарма в духовке, шуарма из куриных бедер…

Read more

Двойное шоколадное печенье

Двойное шоколадное печенье

Двойное шоколадное печенье или двойное наслаждение для всех шокоголиков. Мягкое шоколадное печенье с кусочками шоколада, что может быть лучше. Тема шоколада в блоге раскрыта полностью. Отличный рецепт, быстрый и простой, в точности как мы любим. Вам больше не придется покупать

Read more

Необычная отрывная хала

Необычная отрывная хала

Кто может устоять перед запахом свежевыпеченного хлеба? А когда это еще и хала, да такая необычная, воздушная, с полосками сладкого варенья… Итак, у нас новый пятничный хит – отрывная хала. Вы запросто можете сделать ее и без варенья, рецепт теста

Read more

Оладьи из тыквы с пармезаном

Оладьи из тыквы с пармезаном

У меня нет слов. На блоге уже есть несколько рецептов овощных оладий (оладьи из картофеля, батата и моркови, оладьи из брокколи с сыром, оладьи из кукурузы с коттеджем), но ни одни не разлетались так быстро, просто молниеносно. Дело в том,

Read more

Лазанья из мацы с грибами

Лазанья из мацы с грибами

Эту лазанью из мацы я делаю уже не первый год на праздник Песах и она всегда расходится на столе одна из первых. А как же по-другому? Расплавленный сыр, жареные грибочки и ароматный базилик – беспроигрышный вариант. В оригинале эта лазанья

Read more

Хлеб с овсяными хлопьями

Хлеб с овсяными хлопьями

Давненько мы с вами не пекли свежий хлеб. К сожалению полный рабочий день не оставляет места для маневров и все атаки на кухню производятся в выходные. Поэтому в пятницу «держите меня все», а то я вам тут сейчас наготовлю. Сначала

Read more