Иногда в старых кулинарных книгах можно отыскать настоящие шедевры для нашей сумасшедшей жизни, в которой всегда ни на что не хватает времени. Рулеты с финиковой пастой оказались такой находкой. Автор рецепта – Шула Модан. Несколько лет назад (или уже много
Read more
Ничего не могу с собой поделать, такая уж натура. Как только вижу какой-то новый продукт или необычный рецепт, все, я просто обязана его купить/попробовать. В этом рецепте соединились два в одном. Я увидела рецепт «о, какие прикольные трубочки» и буквально
Read more
Так уж получилось, что пару раз в месяц мне перепадает упаковка чернослива от бабушки. Мы его в таких количествах не кушаем тем более в «оригинальном» виде. Конфеты из чернослива тоже надоедают, вот я и вспомнила про этот десерт. Больше 15
Read more
Это действительно самый простой и легкий в приготовлении чизкейк из всех мне известных. Легче разве что сделать творожный торт вообще без выпечки. Никаких дорогих сливочных сыров, сливок и прочего здесь вы не найдете. Продукты самые доступные и достаточно дешевые. Я
Read more
На носу один из самых «вкусных» праздников в Израиле – Шавуот. На праздничном столе должны быть всевозможные сыры и разнообразные молочные блюда, рыба. И, конечно же, нельзя обойтись без творожного торта, это обязательный пункт программы. Этот творожный торт по старым
Read more
Торт «Красный бархат», американская классика. Я долго была настроена внутренне против этого торта. И все только потому, что в нем используется пищевой краситель. Но «Красный бархат» стоит того, чтобы его попробовали. И в преддверии Дня всех влюбленных я решила пополнить
Read more
У меня получилась довольно вольная вариация знаменитого узора «полька дот». Даже, наверное, чересчур вольная. Все-таки полька дот это одинаковые кружочки на однотонном поле. Но я решила, что так торт будет смотреться еще веселее. А название… красивое, пусть остается. Если же
Read more
Отдаю долги – этот легкий десерт я давно обещала выложить и все никак руки не доходили. Старый известный советский рецепт творожного домика из нашего детства содержит огромное количество масла и сахара. Я немного изменила его, и получился довольно таки хороший
Read more
Шоколадные бананово-овсяные панкейки. И очередной рецепт в копилочку «полезной еды». Почти без муки (чайная ложка не в счет), почти без сахара (да и его можно заменить чем-то более полезным, если уж совсем невтерпеж), одни сплошные полезности. В этом рецепте вкус
Read more
Очень простой в приготовлении, но очень красивый и главное вкусный торт. Форма куполом придает ему праздничный вид, а если вы еще и украсите его позаковыристее, он станет главным героем вечера. Как всегда, в каждом рецепте десертов мне очень важно можно
Read more