Рецепт очень простой, можно даже сказать детский, но при этом очень шоколадный и вкусный. Минимум усилий (это нам нравиться), никакой выпечки (что очень важно в нашей жаре) и несколько ингредиентов. Украшать можно как душе угодно.

Я заливала готовые шарики черным шоколадом и дети прекрасно это восприняли, но если это принципиально – делайте с молочным или белым.

*Отличная возможность провести время вместе с детьми на кухне – они с удовольствием лепят шарики, вставляют в них палочки и посыпают разноцветными конфетками.

Ингредиенты:

пачка печенья “орео” (16шт.)
200гр сливочного сыра
100гр черного шоколада
деревянные палочки

Приготовление:

В кухонном комбайне перемолоть печенье в мелкую крошку.

Переложить в миску и добавить сливочный сыр. Тщательно размешать, это займет немного времени, но это единственная сложность данного рецепта.

Вот такая нелицеприглядная масса у меня получилась.

Поставить в морозилку на 30 минут. Из охлажденной массы сформировать шарики и вставить в центр деревянную палочку. Я раскладывала их на подносе, застеленном промасленной бумагой. Возвращаем шарики в морозилку еще на полчаса.

Растопить шоколад в микроволновке “пульсами” по 20-30 секунд. Окунуть шарики в шоколад, покрутить, чтобы стек лишний и положить обратно на бумагу. Пока шоколад не застыл посыпать выбранным украшением.

Хранить в холодильнике.