Легкий салат с виноградом, огурцом и яйцами

Легкий салат с виноградом, огурцом и яйцами

Салат с виноградом, огурцом и яйцами – интересно звучит, не так ли? Естественно, мимо такого я пройти не смогла. И он меня не разочаровал, салат очень вкусный. Этот легкий салат может стать прекрасной альтернативой надоевшему огурцы-помидоры-лук ежедневному салату. Очень необычное

Read more

Салат с лососем, помело и авокадо

Салат с лососем, помело и авокадо

Очень интересный таиландский салат. Я никогда прежде не использовала помело в каких-либо блюдах. Вечером перед телевизором в качестве перекуса это да. А тут решила попробовать – и оказалось, что это потрясающе вкусно и прекрасно сочетается с рыбой и азиатскими вкусами

Read more

Рулеты из лаваша с сардиной

Рулеты из лаваша с сардиной

Продолжаю пополнять копилку рецептов с сардинами. Последнее время мы (к моему большому удовольствию) кушаем рыбу намного чаще прежнего. И это не только основные блюда, но и салаты. Один из них совсем недавно появился на блоге – картофельный салат с яйцами

Read more

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

У каждой хозяйки свой рецепт этого салата, точно так же как свой рецепт борща и т.д. Я не собираюсь ни с кем спорить по поводу правильности данного рецепта. Это мой вариант селедки под шубой, который едят уже много лет мои

Read more

Картофельный салат с яйцами и сардинами

Картофельный салат с яйцами и сардинами

И почему мы на каждый праздник с такой маниакальной навязчивостью делаем порядком надоевший всем салат «Оливье»? Нет, я не спорю, традиции это замечательно. И каждый год 31 декабря мы все дружно идем в баню вместе с героями «Иронии…». Дошло уже

Read more

Салат из капусты, орехов и ростков

Салат из капусты, орехов и ростков

Лето уже совсем на носу, за зиму все поправились на пару-тройку килограммов, поэтому начинаем худеть. Никаких зверских методов, напротив, очень мягко, легко и вкусно. Очень вкусно. Совсем недавно мне попала в руки книга «Салат» одной израильской журналистки, блогера и шеф-повара

Read more

Летний салат с черри и кедровыми орехами

Летний салат с черри и кедровыми орехами

И хотя на улице совсем еще не летняя погода у нас на столе очень солнечный летний салат. Со сладкими помидорами черри, ароматным свежим базиликом и поджаренными кедровыми орехами. Один из тех случаев, когда рецепта, собственно говоря, и нет. Или точнее

Read more

Зеленый салат с клюквой и орехами

Зеленый салат с клюквой и орехами

Отличный зеленый салат со свежими травами. Клюква придает легкую сладость, орехи добавляют структуру. Он станет частым гостем у вас на столе, как только вы попробуете его первый раз. Со своей легкостью он замечательно подойдет к мясным блюдам. Для меня эта

Read more

Салат с рукколой, помидорами и фасолью

Салат с рукколой, помидорами и фасолью

Существуют салаты мимо которых лично я не могу спокойно пройти. Салат с рукколой один из них. В нем есть все для «счастья» – нежно любимые мною помидоры и фасоль, поджаренные золотистые кедровые орешки. И, конечно же, руккола с ее легкой

Read more

Салат «Табуле», классический вариант

Салат «Табуле», классический вариант

Один из самых распространенных салатов на востоке, салат «Табуле», родом из Ливана. Вариантов приготовления, естественно, миллион. Несмотря на то, что в классическом рецепте используется булгур, интернет забит рецептами «Табуле» с кускусом и киноа. И должна вам сказать, что если вы

Read more