Необыкновенно вкусная, с потрясающим шоколадным ароматом… Что еще можно сказать? Превосходный вариант для полезного завтрака. Это был мой первый опыт в приготовлении домашней гранолы, и теперь меня ни за какие деньги не заставишь купить ее в магазине. Это настолько просто, что справится и ребенок. Плюс вы будете точно уверены, что в вашей “полезной для здоровья” граноле нет никаких добавок, сахара или еще чего-нибудь жутко вредного.

Ингредиенты:

2стакана овсяных хлопьев (немолотых)
3/4стакана кокосовых хлопьев
2ст.л. семян чиа
3ст.л. какао-порошка
4ст.л. растопленного кокосового масла
1/4стакана кленового сиропа
3/4ч.л. ванильного экстракта
1/4ч.л. соли
1/2стакана шоколадных капель

Приготовление:

В большой миске смешиваем все ингредиенты кроме шоколада. Вымешиваем массу как следует, чтобы каждая частичка овсянки была пропитана ароматным кокосовым маслом и кленовым сиропом.

Разогреваем духовку до 150 градусов. Застилаем противень промасленной бумагой и высыпаем нашу будущую гранолу в один слой. Ставим в духовку на 40 минут, не забывая перемешать ее где-то в середине процесса, минут через 20.

Вынимаем из духовки, полностью остужаем и добавляем шоколад.

Храним в закрытом контейнере до 3х недель, если получится:).

Приятного аппетита!