Орекьетте (orecchiette) это разновидность пасты в виде маленьких ушек. Название так и переводится: “orecchia” – ухо, “etta” – маленькое. Родилась такая форма пасты в южных
Читать далее
Блюда из овощей& nbsp;Гарниры& nbsp;Рецепты
В продолжение легких гарниров к мясу или рыбе (в прошлый раз у нас был зеленый салат с апельсином) хочу предложить вам этот простой рецепт обжаренных
Читать далее
Обожаю эту крупу с детства, того самого советского, когда гречка была не самым доступным продуктом. И самые первые воспоминания связаны не только с поеданием, а
Читать далее
Быстрый и вкусный вариант ужина в будние дни, как собственно, очень многие рецепты итальянской кухни. Всего то и надо найти по дороге домой хорошие шампиньоны.
Читать далее