День пятый. Stirling – Edinburgh.

С предыдущего вечера погода решила не радовать нас своей переменчивостью – все тот же дождик, серо, хмуро и пасмурно. Впечатления от Шотландии такими у нас и остались, низкое серое небо и дождь. Сам Эдинбург очень необычен, даже в старой части города высокие дома с почерневшими стенами, широкие улицы. Казалось бы, в таком городе мрачно, угрюмо и безрадостно, но… странное дело, такой атмосферы в городе нет, всюду гуляющие люди, а ближе к вечеру все больше навеселе, море пабов, очень уютных и манящих, цветы, парки… Да и все эти черные каменные стены вливаются в общее впечатление очень органично, без них это мог бы быть любой другой город Европы.

Но все это лирика. В этот день мы хотели погулять по одному из крупнейших и древнейших замков Шотландии – Стирлингу  (Stirling castle), а потом поехать немного дальше и посмотреть на озера. Дождь то моросил, то припускал сильнее, но “что нам дождь” подумали мы. Но когда мы подъехали к замку, оказалось, что дождь это не самая большая проблема. Все окрестности накрыл такой густой туман, что замок, красиво стоящий на высоком холме было еле видно и то, когда налетал ветер и немного раздувал его.

Замок ведет свою историю с 11 века, начиная с военного укрепления, построенного на скале вулканического происхождения, перерастая в мирный замок шотландских королей в 12 веке. В конце 13 века здесь развернулось то самое восстание Вильяма Уоллеса, известное всем по фильму “Храброе сердце” с Мелом Гибсоном в роли сэра Уоллеса. Потом в 14-15 веках взлет при Стюарте, строительство Большого дворца, здания парламента и крепостных стен. После опять упадок до начала 19 века, когда замок, наконец, начали реставрировать и превращать в музей. Подробную информацию вы наверняка найдете в интернете, а я расскажу лучше, что нам понравилось больше всего.

Прежде всего, стоит прогуляться по крепостным стенам. Замок окружен обрывами с трех сторон, на стенах по-прежнему стоят старинные пушки и видны поля, на которых когда-то разворачивались яростные сражения. Также открывается вид на старинное кладбище и на одноименный городок, приютившийся у подножия скалы. Но все это при условии, что вам повезло и все это не застилает плотная пелена тумана.

Но намного интереснее было на средневековой кухне. Она находиться недалеко от центрального входа в подвальных помещениях, откопана совсем недавно, в 20-х годах прошлого столетия. Полумрак, восковые фигуры, притом не только повара и поварята, но и кошки с собаками, которые так и норовят стащить что-нибудь. Все заняты своим делом, месят, пекут, жарят, ощипывают птиц… Все это под аккомпанемент реальных шумов кухни – кто-то с шумом закрывает крышку на кастрюле, кто-то что-то режет ножом, скрипы, трески, лязганье. Полная иллюзия, что ты попал в 16 век и махнул волшебной палочкой, чтобы все замерли.

Если вы приедете с детьми, то им будет, чем здесь заняться. Прежде всего, есть множество вещей, которые можно потрогать, поиграть (как например, музыкальные инструменты или средневековые игры в большом зале). Пока вы будете рассматривать великолепный деревянный арочный потолок в большом зале, они покидают кольца или посидят на деревянном троне. Ну а особо непослушных можно отвести в казематы и показать, как раньше наказывали людей.

Замок большой, с множеством переходов, очень разный (все таки такая история) и мрачный. Каменные стены, булыжные мостовые – обувайтесь с умом. Но это снаружи. А внутри тепло и уютно, в камине горит огонь и по всем стенам развешаны гобелены с единорогами.

Кстати здесь же можно зайти и в саму мастерскую, где их делают по старинным технологиям.

Расстояние от Эдинбурга до Стирлинга 67км, а пробыли мы в нем часа 3, по меньшей мере. К сожалению, дождь и туман так и не прекратились, поэтому поездку к озерам было решено отменить. Из-за такой плохой погоды темнело очень быстро, мы вернулись в Эдинбург и остаток вечера провели там.

Умудренные опытом вчерашнего дня сегодня мы решили выйти пораньше и найти какой-нибудь симпатичный паб для ужина. Прежде всего, мы очень удачно сняли квартиру – в 2х минутах ходьбы от конца Королевской мили, самой известной достопримечательности Эдинбурга с множеством пабов, ресторанов и сувенирных магазинчиков.

Итак, начинается эта необычная улица от Эдинбургского замка и заканчивается Холирудским дворцом, резиденцией английской королевы.

Ее протяженность составляет 1,8км, шотландскую милю, отсюда и название, когда в далеком 12 веке король Шотландии поселился в замке и велел соорудить от него Хай-стрит. На самом деле это четыре улицы плавно перетекающие одна в другую. Старинные дома, церкви, музеи и банки, шикарные отели и узкие проулки с тупиками… кто бы мог поверить, что в 17 веке здесь было так переполнено, что некоторые дома достигали 14 этажей. Здесь и сейчас, неважно в какое время суток, очень много людей, большую часть которых составляют туристы. По одной небольшой улочке уходящей с Королевской мили можно даже попасть на старинное кладбище Грейфрайерс. Кроме надгробий, которые запросто можно назвать произведениями искусства, там можно найти и могилу верного пса Бобби, который провел на кладбище 10 лет. Охранял или ждал возвращения хозяина с того света… а сейчас на Королевской миле вы можете посидеть в пабе с названием “Greyfriars Bobby”.

Недалеко от Эдинбургского замка есть очень разрекламированная таверна “Deacon Brodie’s Tavern”, туда мы и направились. Оказалось, что паб, в котором мы так славно посидели в Йорке имеет тех же владельцев и здесь. Это нигде не афишируется, но на точно таком же меню сверху была надпись “Nicholson’s”. Оказалось, что это бренд, поглощенный еще большей компанией в настоящее время, Mitchells&Butlers. А когда-то в 19 веке это была довольно успешная пивоварня. Они и сейчас варят свое пиво, которое можно попробовать в этих пабах. Так вот, то же самое меню, с одной большой разницей. Порции, которые нам подали в Йорке, были огромные. Здесь же, столица Шотландии, Королевская миля… я все понимаю, но почему гамбургер в два раза меньше?

Интересна история этой таверны. Ее владелец, богатый торговец Броди, днем был законопослушным гражданином, а ночью превращался в редкостного жулика, грабил людей, угонял кареты и т.д. Его естественно поймали и казнили, а таверна стоит по сей день с двумя вывесками с разных сторон.

День шестой. Edinburgh Castle.

Из окна нашей квартиры открывался изумительный вид на самый высокий холм Эдинбурга, “Трон Артура”. Когда-то вулкан, в далеком-далеком прошлом, сейчас просто покрытый зеленью холм, с которого, как говорят, открывается красивый вид на весь город. Поскольку на наше “счастье” в этот день опять был туман, восхождение пришлось отменить.

Поэтому мы, никуда не торопясь, потопали опять по Королевской миле вверх до Эдинбургского замка (Edinburgh Castle). Билеты покупали заранее на сайте, скидки никакой, зато не надо стоять в очереди на входе, что тоже приятно. Даже вдвойне, учитывая постоянный мелкий и назойливый дождик.

Замок довольно таки большой, с множеством залов и строений, на осмотр всех потребуется много времени. Поэтому учитывайте время работы – с 9.30 до 17.00, но вход на территорию только до 16.00.

Начиная с 19 века каждый день, кроме праздников и воскресений, в замке производят выстрел из “часовой” пушки, ровно в 13.00, отсюда и название.

Кроме бывшей королевской резиденции и национального военного музея Шотландии на территории замка стоит одна из старейших часовен, капелла святой Маргариты, датируемая 12 веком, небольшое довольно мрачное здание. Также есть кладбище домашних животных и, конечно же, тюрьма.

Судя по этой табличке, военные преступники от голода не пухли, а вот американским “пиратам” приходилось не сладко.

С замком связан еще один интересный факт. У меня столица Шотландии всегда ассоциировалась с Вальтером Скоттом и “Эдинбургской темницей”. Оказывается в 1818 году этот самый сэр Скотт с группой товарищей нашел в Эдинбургском замке спрятанные королевские регалии, корону, скипетр и меч.

Мы гуляли по замку несколько часов, потом перекусили здесь же в кафетерии и спустились с холма вниз, через городской парк Princes Street Gardens к Princes street.

Это наиболее известная в городе улица с точки зрения шоппинга.

Мы же топали на нее не только ради магазинов. Еще сверху, с холма мы увидели высокий черный шпиль, очень выделяющийся на фоне города. Оказалось, что это памятник Вальтеру Скотту, построенный в неоготическом стиле и все из того же песчаника, что и многие дома в старом городе. Этот песчаник притягивает к себе грязь как белые брюки в дождливую погоду. Реставрируют его, а он все равно черный. Сам монумент очень красивый, высокий (более 60 метров) и украшенный скульптурами из произведений Скотта. В центре внизу установлена статуя писателя и поэта с пером в руках – первая мраморная статуя Шотландии, из белого итальянского мрамора.

По магазинам мы тоже немного прогулялись, тем более что витрины перед Хэллоуином можно рассматривать долго.

А вечером нас ждал паб “Конец света” (The World’s End). Раньше на этом месте был выход из города через большие ворота, а за ними… никакой цивилизации. И если знать, что происходило все это в 16 веке, то представляется довольно таки красочная картинка. Заранее заказать места в паб невозможно. Приходи и надейся на удачу, если повезет, зайдешь быстро, а нет можно и час на улице простоять. В баре всегда людно, но поскольку мы из-за нашей “young lady” пришли рано, то ждали всего 20 минут. Еда и обслуживание отличные, но не ждите, что официанты будут вам улыбаться, это не их стиль. Разве что, вы с ними разговоритесь…

День седьмой. Возвращение.

Про этот день рассказывать нечего, просто констатирую факты. Тяжелый день возвращения к будням. Сдали в аэропорте машину (из-за этого плата за машину была несколько больше, брали в одном месте, возвращаем в другом), сели на самолет, прилетели в Лондон. Там пересели на самолет в Тель-Авив и вот мы дома, распаковываем чемоданы…

Подводя итог, могу сказать, что Эдинбург очень интересный необычный город, с огромным потенциалом для любопытного путешественника. Нам не хватило еще хотя бы пары дней в самом Эдинбурге, а про Шотландию… молчу. Это не Англия, здесь свой язык, своя валюта, своя культура… Еще один пунктик добавился в список “очень хочется вернуться и узнать все получше”.