Простейшее печенье с нутеллой всего из 3х ингредиентов. Делается буквально за 15 минут, но пока оно будет печься, вы сойдете с ума от запаха.

Я уже давно хотела спечь печенье из нутеллы, рецептов в интернете множество. Но сделав несколько не самых удачных попыток, я оставила эту идею. Пока не набрела на этот рецепт.

Печенье отличное, особенно в теплом виде. После остывания оно становится суше и тверже, что не очень благоприятно сказывается на его вкусовых качествах. Но оно прекрасно разогревается в микроволновке и снова благоухает.

Поэтому мой вам совет. После выпечки не наносите начинку на все печенье, а уберите его в герметичный контейнер. Потом, перед подачей, поставьте в микроволновую печь на 20-25 секунд, нанесите нутеллу в углубления и подавайте.

Ингредиенты:

180гр нутеллы + еще немного для начинки
1 яйцо
140гр муки

Приготовление:

Разогреваем духовку до 170 градусов.

Смешиваем в миске нутеллу с яйцом до однородности. Всыпаем муку и вымешиваем силиконовой лопаткой до образования мягкого теста, немного липнущего к рукам.

Присыпаем рабочую поверхность мукой и делим тесто на 2 части. Каждую раскатываем колбаской и делим на 12 равных частей. То есть у нас получается 24 печенья.

Каждый кусочек скатываем в шарик и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Нажимаем пальцем посередине шарика, делая углубление для будущей начинки.

Выпекаем 10 минут.

Даем печенью немного остыть, до теплого состояния. Отсаживаем в углубления нутеллу.

Приятного аппетита!

Источник: Ricetta.it