Это невероятно простая и вкусная закуска для любого стола, всего из 4х ингредиентов. Сам рулет делается без муки и по вкусу больше напоминает кабачковый омлет, нежный и воздушный. Кабачки, как обычные, так и цукини, в нашей семье едят плохо. Но
Read moreГрибная намазка на бутерброды

Замечательная закуска с ярким выраженным вкусом грибов. Даже и не подумаешь, что в ход пошли самые бесцветные шампиньоны. Бутерброды у нас любят все. Но даже с намного большим выбором магазинных намазок, чем было у наших родителей они все равно приедаются.
Read moreГалета со спаржей и сливочно-сырной начинкой

Я очень люблю свежую спаржу, могу есть ее просто так в сыром виде. Наверное, потому, что по вкусу она напоминает мне свежий зеленый горошек в стручках, который так сложно купить у нас. Но для разнообразия мне захотелось использовать ее в
Read moreШоколадные шарики с сюрпризом

Еще один рецепт шоколадных шариков. Как говорят дети «шоколадных шариков много не бывает». На блоге уже есть два рецепта: — шоколадные шарики из «Орео» — пирожное «Картошка» Мой личный фаворит – это старый рецепт из школьной тетрадки, пирожное «Картошка». Но
Read moreДесерт с клубникой на скорую руку

Простой и легкий десерт с клубникой это просто палочка-выручалочка для всех кто не хочет часами простаивать на кухне, но все же баловать своих родных и близких чем-то вкусным. Он элементарен в приготовлении, вам не придется включать духовку, а клубника отлично
Read moreТорт «Красный бархат»

Торт «Красный бархат», американская классика. Я долго была настроена внутренне против этого торта. И все только потому, что в нем используется пищевой краситель. Но «Красный бархат» стоит того, чтобы его попробовали. И в преддверии Дня всех влюбленных я решила пополнить
Read moreТворожно-шоколадный торт «Полька дот»

У меня получилась довольно вольная вариация знаменитого узора «полька дот». Даже, наверное, чересчур вольная. Все-таки полька дот это одинаковые кружочки на однотонном поле. Но я решила, что так торт будет смотреться еще веселее. А название… красивое, пусть остается. Если же
Read moreСигары из теста фило с грибами и фетой

Из всех готовых замороженных видов теста фило мой фаворит. Тоненькое, хрустящее, золотистое, вкусное,… поэтому в моей морозильной камере оно частый гость. Рецепт, как это часто бывает, возник спонтанно – хотелось какой-нибудь соленой выпечки, в холодильнике грибы и фета, в морозилке
Read moreОрехово-шоколадный торт с нутеллой

Есть орехи, от которых я не могу отказаться. И если кедровые орешки я могу поглощать горстями, то с фундуком такой номер не проходит. Но в выпечке этот орех у меня однозначный фаворит. А в этом торте соединились две страсти, фундук
Read moreТворожный домик из печенья

Отдаю долги – этот легкий десерт я давно обещала выложить и все никак руки не доходили. Старый известный советский рецепт творожного домика из нашего детства содержит огромное количество масла и сахара. Я немного изменила его, и получился довольно таки хороший
Read more