Давно уже манила меня мятная выпечка. Красиво, необычно, вкусно. Но все никак руки не доходили, да и подозрения были «а будут ли мои привереды это есть». Как говориться, не попробуешь, не узнаешь. Наконец я решилась и, как оказалось, зря сомневалась
Read more
Я очень люблю такие вещи – нестандартные, интересные, привлекающие внимание. А когда они еще такие вкусные… Можно конечно разделить тесто не на 10 частей, а на 20. Тогда вы получите обычное вкусное шоколадное печенье. Что тоже не так плохо. Но
Read more
Лучшие брауни в мире, рецепт из моего недавнего приобретения, книги Гордона Рамзи «Bread street kitchen». Это смелое заявление подтвердилось великолепными супер шоколадными брауни, которые смели со стола в секунды. Я уже не раз писала, что шоколад в любом виде в
Read more
Я готовила этот десерт быстрее, чем записала рецепт и сфотографировала результат. Возник он у меня в голове так же спонтанно. Зайдя сегодня на кухню, я увидела купленные на днях бананы в очень плачевном состоянии. Надо было их срочно куда-то пристроить.
Read more
Эти маленькие шоколадные бомбочки исчезли со стола с невероятной быстротой. И это при том, что у меня получилось их 100 штук. Цифра вроде немалая, но также быстро как они делаются они и съедаются. Мои дегустаторы всегда «за» мадлены. Изначально мне
Read more
Еще один рецепт шоколадных шариков. Как говорят дети «шоколадных шариков много не бывает». На блоге уже есть два рецепта: — шоколадные шарики из «Орео» — пирожное «Картошка» Мой личный фаворит – это старый рецепт из школьной тетрадки, пирожное «Картошка». Но
Read more
Брауни, как любой другой шоколадный торт или десерт, в нашей семье все очень любят. И даже когда я добавляю в него неприемлемые (с точки зрения моих привиред) ингредиенты, он все равно уходит на «ура». Старшая дочь не прикасается к творожным
Read more
Часто я не готовлю печенье из-за того, что с ним надо повозиться. Сначала замесить тесто, потом раскатывать, вырезать…, долго и нудно. Но не в этом рецепте. Здесь же всю работу по замешиванию теста за тебя делает кухонный комбайн. И с
Read more
Самые простые конфеты всего из 3 ингредиентов, но какие вкусные. И полезные, если конечно не слопать сразу все. Мой вариант «как накормить семью черносливом». В нашей семье с едой все совсем не просто. Один не ест одно, второй другое, а
Read more
На носу один из самых «вкусных» праздников в Израиле – Шавуот. На праздничном столе должны быть всевозможные сыры и разнообразные молочные блюда, рыба. И, конечно же, нельзя обойтись без творожного торта, это обязательный пункт программы. Этот творожный торт по старым
Read more