Наконец-то у меня дошли руки до этого легкого итальянского десерта. Гранита или фруктовый лед это отличное лакомство в жаркие дни с нескончаемыми вариантами вкусовых добавок. Главное отличие граниты от сорбе в отсутствии мягкости, хотя и то и другое по сути
Read more
И опять мое любимое сочетание, шоколад и фундук. Ну не могу я ничего с собой поделать. Пеку много и разнообразно, но к этому дуэту возвращаюсь постоянно. Вижу немного другой рецепт и вот, очередная порция соблазна готова. Классический вариант приготовления –
Read more
У меня новый шикарный рецепт и я просто обязана поделиться им с вами. Торт получается великолепный – нежнейшие как пух медовые коржи, в меру сладкий сметанный крем. А вид в разрезе! Восторг и овации. А главное никаких трудоемких процессов, раскатывания
Read more
Я очень люблю такие вещи – нестандартные, интересные, привлекающие внимание. А когда они еще такие вкусные… Можно конечно разделить тесто не на 10 частей, а на 20. Тогда вы получите обычное вкусное шоколадное печенье. Что тоже не так плохо. Но
Read more
Это действительно самый простой и легкий в приготовлении чизкейк из всех мне известных. Легче разве что сделать творожный торт вообще без выпечки. Никаких дорогих сливочных сыров, сливок и прочего здесь вы не найдете. Продукты самые доступные и достаточно дешевые. Я
Read more
Лето накрыло нас своей жарой уже по полной программе. И теперь не то, что печь, но даже и готовить не очень хочется. В холодильнике прочно прописалась огромная миска с нарезанными кусочками арбуза или дыни… Но есть в этот сезон и
Read more
На носу один из самых «вкусных» праздников в Израиле – Шавуот. На праздничном столе должны быть всевозможные сыры и разнообразные молочные блюда, рыба. И, конечно же, нельзя обойтись без творожного торта, это обязательный пункт программы. Этот творожный торт по старым
Read more
Рецепт этого печенья не только не содержит муку, он еще и без грамма масла. Вкусно, сладко, просто в приготовлении. Еще один рецепт как для праздника Песах, так и просто на каждый день. На блоге уже есть рецепт шоколадного торта без
Read more
Не просто простой, а элементарный. А еще теплый уютный и домашний, прекрасно подходящий для вечерних семейных посиделок. В нем нет ничего изысканного, никакой «высокой кухни» и элегантного стиля. Простой пирог с ягодами, который не заменишь ничем. Это как дом, который
Read more
Торт «Красный бархат», американская классика. Я долго была настроена внутренне против этого торта. И все только потому, что в нем используется пищевой краситель. Но «Красный бархат» стоит того, чтобы его попробовали. И в преддверии Дня всех влюбленных я решила пополнить
Read more