Куриные крылышки в соевом соусе с медом

Куриные крылышки в соевом соусе с медом

Еще один рецепт приготовления куриных крылышек в нашу копилку. Очень простой, из самых ходовых и доступных продуктов. Мои дегустаторы оценили его так «вкусные крылышки, но обычно ты делаешь вкуснее». «Вкуснее» это они о рецепте куриных крылышек в устричном соусе, который

Read more

Курица, запеченная в духовке

Курица, запеченная в духовке

Иногда так нужны такие простые рецепты, палочки-выручалочки для любой хозяйки. Всевозможные специи и травы в доме есть всегда, а приготовление такой курицы не составит труда. Курица получается сочная, очень ароматная и вкусная. Единственное мое отступление от оригинального рецепта – я

Read more

Стир-фрай из говядины с яичной лапшой

Стир-фрай из говядины с яичной лапшой

Стир-фрай я готовлю часто. И каждый раз получается по-другому. А все потому, что это очень универсальное блюдо, что в доме есть, то в него и идет. Неизменной остается только «святая троица» восточной кухни – имбирь, чеснок и лук. Все остальное

Read more

Грибы с ростками фасоли по-китайски

Грибы с ростками фасоли по-китайски

Есть на иврите названия рецептов, которые мне очень сложно перевести на русский язык. В моем советском детстве никто азиатскую еду не готовил. А после приезда сюда и увлечения кулинарией очень многие термины и названия вошли в голову сразу на иврите.

Read more

Куриные крылышки в устричном соусе

Куриные крылышки в устричном соусе

Я большой фанат куриных крылышек, могу сама слопать хорошую порцию. Если они правильно приготовлены, то вы получаете нежнейшее мясо. Единственный минус (хотя для кого как), что не запачкать руки никак не получится. По цене они тоже в выигрыше, а блюдам

Read more

Лосось в кунжуте

Лосось в кунжуте

Один из рецептов в моей копилке под названием «палочка-выручалочка», когда на кухне стоять не хочется, а есть все же необходимо. Очень быстро и легко, очень вкусно, а вариантов подачи огромное количество. Можно взять какой-нибудь гарнир в виде риса или гречки,

Read more

Стир-фрай из говяжьего фарша с брокколи

Стир-фрай из говяжьего фарша с брокколи

Давно у нас не было рецептов азиатской кухни, надо восполнить пробел. Это блюдо при всей своей экзотичности можно смело отнести в разряд «быстрых» и «полезных» ужинов. Ингредиенты для соуса вполне доступные, в любом магазине (супермаркет/магазин здоровой пищи) они есть, и

Read more

Стир-фрай из овощей

Стир-фрай из овощей

В продолжение легких гарниров к мясу или рыбе (в прошлый раз у нас был зеленый салат с апельсином) хочу предложить вам этот простой рецепт обжаренных овощей на азиатскую тему. Очень легко, очень быстро (поскольку все овощи нарезаются очень тонко), особенно

Read more

Салат с креветками и апельсинами

Салат с креветками и апельсинами

Салат с креветками и апельсинами один из моих фаворитов. Сочетание креветки-апельсин-моцарелла кажется мне идеальным. И это при том, что креветки я могу поглощать в любом виде. Здесь же весь салат это сама легкость и свежесть. Немаловажный плюс салата с креветками

Read more

Куриная печень по-азиатски

Куриная печень по-азиатски

Я не большой любитель куриной печени, предпочитаю говяжью, но этот рецепт не оставил меня равнодушной. Печень получается очень нежная, соевый соус прекрасно с ней сочетается и меня это, честно сказать, удивило. К ней отлично подойдет белый простой рис или овощи.

Read more