Лосось с грибами и стручковой фасолью

Лосось с грибами и стручковой фасолью

Еще одна вариация на тему Азии с нежно любимым нами лососем. В этот раз к нему присоединились грибы и замороженная стручковая фасоль из морозильной камеры. Получилось очень ароматно и вкусно. Как всегда, лучший показатель этого – ребенок, оставляющий на время

Read more

Салат с лососем, помело и авокадо

Салат с лососем, помело и авокадо

Очень интересный таиландский салат. Я никогда прежде не использовала помело в каких-либо блюдах. Вечером перед телевизором в качестве перекуса это да. А тут решила попробовать – и оказалось, что это потрясающе вкусно и прекрасно сочетается с рыбой и азиатскими вкусами

Read more

Запеканка с лососем и овощами

Запеканка с лососем и овощами

При всей моей нелюбви к различного рода запеканкам эта меня покорила. Не только красивая, но и очень вкусная. Хотя для меня лично грибная запеканка все равно останется на первом месте. Пока что, во всяком случае:). Но муж и старшие члены

Read more

Лосось, запеченный с картофелем под сливками

Лосось, запеченный с картофелем под сливками

У меня уже довольно большая коллекция рецептов приготовления лосося. И, несмотря на это я все время нахожу что-то новое и интересное. В этом вся прелесть кулинарии для меня – в постоянных открытиях, новых вкусах, да и просто в истории происхождения

Read more

Соленый лосось с перцем

Соленый лосось с перцем

Еще один вариант засолки лосося, только теперь более продвинутый. Этот соленый лосось был оценен моими дегустаторами по высшему балу. Никому не помешал слой черного перца сверху и это при том, что острого они не любят. Рыба настолько вкусная, нежная внутри,

Read more

Фузилли с лососем и зеленым горошком

Фузилли с лососем и зеленым горошком

Итальянская кухня с ее красивыми названиями и вкусной быстрой едой, что может быть лучше. Особенно посреди рабочей недели, когда надо быстренько что-нибудь сообразить на ужин, а не покупать в очередной раз пиццу или суши. Фузилли это короткая паста в форме

Read more

Заливной пирог с лососем и перепелиными яйцами

Заливной пирог с лососем и перепелиными яйцами

Заливной пирог или паштида как его называют в Израиле один из наиболее частых гостей на нашем столе. Обычно в начинку идет тунец и кукуруза, иногда мясо или грибы. На блоге уже есть пара рецептов заливного пирога: — паштида с тунцом

Read more

Рубленые котлеты из лосося

Рубленые котлеты из лосося

Еще один рецепт из лосося в мой каталог. На сей раз рубленые котлеты в азиатском стиле с имбирем и кинзой. Нежнейшие и ароматные, улетают в два счета. Раньше я делала их с петрушкой, поскольку ребенок не очень любит кинзу. Вкус,

Read more

Лосось с апельсинами и имбирем

Лосось с апельсинами и имбирем

И снова я к вам с очередным рецептом приготовления этой замечательной рыбки, лосось. Так уж получается в нашей семье, эту рыбу кушают всегда без пререканий и уговоров. Поэтому и готовлю я ее часто и по-разному, чтобы не надоела. Этот рецепт

Read more

Зеленый салат с лососем, яйцами и соусом песто

Зеленый салат с лососем, яйцами и соусом песто

Давненько я не выкладывала новые рецепты салатов, хотя ни один ужин в нашей семье без них не обходиться. Зеленый салат с лососем может идти как вполне самостоятельное блюдо, скажем для позднего завтрака или легкого ужина. Натертое яйцо дает дополнительную влажность,

Read more