Рыба с рисом и овощами в одной сковороде

Рыба с рисом и овощами в одной сковороде

Сегодня у нас с вами будет вольная вариация на испанскую тему, а точнее на тему паэльи. Это блюдо покорило меня с первого посещения Испании. Мы тогда с мужем приехали в Барселону, и попали на какие-то народные гуляния. Это было не

Read more

Китайский кукурузный суп

Китайский кукурузный суп

Все началось как обычно. Моя младшая попробовала в китайском ресторане суп – и вот, вместо того, чтобы просто еще раз сходить в ресторан, я нахожу себя на кухне, варящей такой же суп. Ничего нового. В отличие от распространенного рецепта, в

Read more

Оладьи из кукурузы с коттеджем

Оладьи из кукурузы с коттеджем

Одно из самых популярных, самых простых и очень вкусных блюд в Израиле. Делается очень быстро, результат – очень нежные и ароматные оладушки, на следующий день не менее вкусные, чем с пылу-жару. Хороший вариант для завтрака или легкого ужина. С консервированной

Read more

Несладкие панкейки с кукурузой

Несладкие панкейки с кукурузой

При всей моей любви к расплавленному сыру и мясу здоровая пища тоже имеет место быть в моем рационе. И не только в моем – эти панкейки с удовольствием поглощали все члены семьи, как взрослые, так и дети. На завтрак это

Read more

Шпротный салат

Шпротный салат

Шпротный салат люди либо едят с удовольствием, либо не едят вообще. У нас в семье он удачно прижился, я делаю его на праздники или к приходу гостей (на каждый день мы не едим салаты с майонезом). Шпротный салат очень прост

Read more

Паштида с тунцом и кукурузой

Паштида с тунцом и кукурузой

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом из моей «израильской» жизни – рецептом паштиды. Прекрасная и легкая в приготовлении, с бесконечным количеством начинок – для меня это отличный показатель хорошего рецепта. Предупреждая вопросы, скажу: паштида это обычный несладкий пирог из

Read more

Салат с фиолетовой капустой

Салат с фиолетовой капустой

Салат с фиолетовой капустой появился в нашем меню совсем недавно. Долгое время мы обходили стороной этот замечательный овощ. И очень даже зря. Оказалось, что фиолетовая капуста вкусная и полезная. Куча всяких там витаминов и минералов. Да и цвет готового блюда

Read more

Гнезда из спагетти с тремя видами сыра

Гнезда из спагетти с тремя видами сыра

Не надо пугаться, это только название сложное. На самом деле все проще простого, мы делаем это дома, когда по-быстренькому хочется чего-нибудь сырного и запечённого. С ингредиентами можете играться по своему усмотрению – вместо спагетти кладем любой вид пасты, нет чеддера,

Read more

Рис с овощами

Рис с овощами

Отличный способ «утилизировать» остатки риса или просто немного его разнообразить.  В этом рецепте я не буду давать точное количество необходимых продуктов. Все, что вам надо знать, перед тем как начать готовить это блюдо – риса и овощей должно быть примерно

Read more

Стир-фрай с курицей и овощами

Стир-фрай с курицей и овощами

Китайскую кухню любят практически все, тем более что данный рецепт получается еще и диетический, только овощи и мясо. С овощами можно запросто экспериментировать, заменяя их любимыми или теми, что в наличии. Само название стир-фрай происходит от английского stir-frying – традиционная

Read more