Рыба тушеная в томатном соусе

Рыба тушеная в томатном соусе

Еще один рецепт родом из детства, рыба тушеная в томатном соусе. Прекрасный легкий рецепт, проверенный временем. Я лишь слегка его подкорректировала под свой обычный набор продуктов и измерила и записала соотношения. А то у бабушки все как всегда – обжарь/добавь

Read more

Творожные оладьи с ягодами в духовке

Творожные оладьи с ягодами в духовке

Ну вот, наконец-то и у нас похолодало и можно спокойно включать духовку. Даже с удовольствием включать, потому что дома сразу становиться теплее и уютнее. Особенно когда так вкусно пахнет свежей выпечкой. Со всем нашим стремлением правильно питаться различные блинчики и

Read more

Творожно-банановый десерт с шоколадом

Творожно-банановый десерт с шоколадом

Я готовила этот десерт быстрее, чем записала рецепт и сфотографировала результат. Возник он у меня в голове так же спонтанно. Зайдя сегодня на кухню, я увидела купленные на днях бананы в очень плачевном состоянии. Надо было их срочно куда-то пристроить.

Read more

Лосось, запеченный с картофелем под сливками

Лосось, запеченный с картофелем под сливками

У меня уже довольно большая коллекция рецептов приготовления лосося. И, несмотря на это я все время нахожу что-то новое и интересное. В этом вся прелесть кулинарии для меня – в постоянных открытиях, новых вкусах, да и просто в истории происхождения

Read more

Шоколадные «Мадлен»

Шоколадные «Мадлен»

Эти маленькие шоколадные бомбочки исчезли со стола с невероятной быстротой. И это при том, что у меня получилось их 100 штук. Цифра вроде немалая, но также быстро как они делаются они и съедаются. Мои дегустаторы всегда «за» мадлены. Изначально мне

Read more

Свинина, тушенная с яблоками

Свинина, тушенная с яблоками

Простое блюдо на каждый день. Нет, даже не так. На каждый день это будет чересчур, но иногда можно. В общем, ловите рецепт повседневного блюда из свинины, легкого в приготовлении и очень вкусного. Мясо тает во рту, даже учитывая тот факт,

Read more