Зеленый салат с клюквой и орехами

Зеленый салат с клюквой и орехами

Отличный зеленый салат со свежими травами. Клюква придает легкую сладость, орехи добавляют структуру. Он станет частым гостем у вас на столе, как только вы попробуете его первый раз. Со своей легкостью он замечательно подойдет к мясным блюдам. Для меня эта

Read more

Бананово-овсяные маффины с малиной

Бананово-овсяные маффины с малиной

Всеми возможными мне способами я пытаюсь накормить домочадцев чем-то полезным. И есть же семьи, где все с удовольствием кушают кашку на завтрак,… но легкие пути это не наш вариант. Поэтому берем овсянку и начинаем добавлять ягоды-фрукты, чтобы сделать ее привлекательнее

Read more

Фузилли с лососем и зеленым горошком

Фузилли с лососем и зеленым горошком

Итальянская кухня с ее красивыми названиями и вкусной быстрой едой, что может быть лучше. Особенно посреди рабочей недели, когда надо быстренько что-нибудь сообразить на ужин, а не покупать в очередной раз пиццу или суши. Фузилли это короткая паста в форме

Read more

Курага, фаршированная мясом в лимонном соусе

Курага, фаршированная мясом в лимонном соусе

В Израиле очень распространены различные фаршированные блюда. Такое впечатление, что фаршируют все, что только можно использовать. Практически все овощи – помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки, лук, баклажаны, сельдерей и артишок.  Не забываем и про корнеплоды: картошка, морковь, свекла и репа.

Read more

Простой пирог с черникой

Простой пирог с черникой

Не просто простой, а элементарный. А еще теплый уютный и домашний, прекрасно подходящий для вечерних семейных посиделок. В нем нет ничего изысканного, никакой «высокой кухни» и элегантного стиля. Простой пирог с ягодами, который не заменишь ничем. Это как дом, который

Read more

Салат с рукколой, помидорами и фасолью

Салат с рукколой, помидорами и фасолью

Существуют салаты мимо которых лично я не могу спокойно пройти. Салат с рукколой один из них. В нем есть все для «счастья» – нежно любимые мною помидоры и фасоль, поджаренные золотистые кедровые орешки. И, конечно же, руккола с ее легкой

Read more

Апельсиновое печенье «Мадлен» с вяленой клюквой

Апельсиновое печенье «Мадлен» с вяленой клюквой

Французская классика, печенье «Мадлен». Великолепное, тающее во рту, с апельсиновым ароматом и кусочками чуть кисловатой клюквы… божественно.  Это даже сложно назвать печеньем, скорее бисквитные мини-кексики. Улетающие, что нельзя не отметить, за считанные секунды. Я давно засматривалась на это печенье, тем

Read more