Month: Сентябрь 2017

Кабачки не очень частый гость на нашем столе. В основном я стараюсь их «спрятать» в каком-нибудь блюде, чтобы никто и не догадался. Всякие там оладьи и прочие мучные изделия. Почему-то именно эти жареные кабачки приглянулись всем. Хотя почему понятно. Во-первых,

Спаржа, наверно, один из самых моих любимых овощей. Может потому, что ее вкус напоминает мне свежий зеленый горошек, который так сложно у нас купить. Но факт остается фактом, я могу есть ее в любых количествах, особенно свежую и молодую. На

Продолжаем наш предпраздничный марафон. Карпаччо из инжира и голубого сыра, звучит? Эта закуска достойна центрального места на столе, но лишь в том случае если вы, так же как и я, любите сыр с плесенью. С рецептом получилась занятная история. Обычно

Я думаю, на свете существует не много людей, способных пройти мимо ароматного кусочка соленой рыбки. А если это еще и красавец лосось… один цвет чего стоит. Но не покупайтесь на яркий оранжевый или красноватый, это уже больше похоже на красители.

Так часто бывает, на одном языке слово или выражение звучит красиво и заманчиво, а на другом – банально и скучно. Так получилось с переводом названия этого печенья, на английском это было carrot cake oatmeal cookies, интересно, правда? А вот на

Заваливаю я вас рецептами выпечки,… но что поделать, это моя страсть. С завистью смотрю на шикарные рецепты тортов с многочасовой работой и понимаю, что пока что мой удел – это быстрые кексики и легкие печеньки, смешал и в духовку. Есть,