Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами

Это очень вкусный пирог, я самолично слопала два хороших куска. Изначально он задумывался для утилизации остатков печеной курицы, но после трансформировался в оригинальный красивый и самодостаточный пирог, вполне достойный места на праздничном столе. Поэтому в рецепте есть два варианта –

Read more

Торт «Спартак»

Торт «Спартак»

Очень вкусный и нарядный торт советских времен, эдакий медовик, но с шоколадом. Я немного опасалась делать масляный крем, все-таки со сменой места проживания очень сильно изменились и наши предпочтения, и вкусы в еде. Масляные кремы практически полностью ушли с наших

Read more

Кекс с манго и лаймом

Кекс с манго и лаймом

У нас сейчас самый разгар сезона двух этих замечательных фруктов и самое время печь такой невероятно вкусный с освежающим ароматом кекс. За счет йогурта в тесте он получается очень пышным и светлым, лайм дает сумасшедший аромат, а манго… собственно говоря

Read more

Лосось в кунжуте

Лосось в кунжуте

Один из рецептов в моей копилке под названием «палочка-выручалочка», когда на кухне стоять не хочется, а есть все же необходимо. Очень быстро и легко, очень вкусно, а вариантов подачи огромное количество. Можно взять какой-нибудь гарнир в виде риса или гречки,

Read more

Запеченная куриная печень с колбасой

Запеченная куриная печень с колбасой

Эта печень сразила меня наповал, по всем статьям. Мега вкусно, супер просто и быстро… А я то думала, что после рецепта куриной печени по-азиатски меня уже вряд ли можно будет удивить… Эта печень исчезла со стола в считанные минуты. Вся.

Read more

Салат из помидоров, феты и оливок

Салат из помидоров, феты и оливок

Яркий легкий летний салат из помидоров, феты и оливок. Люблю я помидоры в любом виде, включая супы и соки, вот и ищу все время новые рецепты. В этом лучше всего использовать фиолетовый базилик, у него более нежный вкус, но и

Read more

Банановый кекс с тхиной и шоколадом

Банановый кекс с тхиной и шоколадом

Хороший легкий кекс для выходных. С одной стороны времени больше, чем на загруженной рабочей неделе и можно порадовать чем-нибудь вкусным своих любимых, а с другой… так хочется отдохнуть и не простаивать часами на кухне, где сейчас еще и очень жарко.

Read more

Печенье «Поцелуй дамы» (Baci di Dama)

Печенье «Поцелуй дамы» (Baci di Dama)

Традиционное рождественское печенье, родом из небольшого городка Тортона, Италия аж из 19 века. Учитывая все мои нежные чувства к этой стране, я не могла обойти стороной этот рецепт. И хотя сейчас совсем не зима, и до нее еще так далеко,

Read more

Шоколадная гранола

Шоколадная гранола

Необыкновенно вкусная, с потрясающим шоколадным ароматом… Что еще можно сказать? Превосходный вариант для полезного завтрака. Это был мой первый опыт в приготовлении домашней гранолы, и теперь меня ни за какие деньги не заставишь купить ее в магазине. Это настолько просто,

Read more