Как всегда просто, как всегда вкусно, как всегда быстро. Естественно, очередной рецепт итальянской кухни на наш лад. Сливочный вкус, но без сливок – отличное решение для любителей считать калории (если, конечно, вы будете использовать 5% сливочный сыр, как я). Я
Read more
Еще один запах из детства, запах запеченного творога. Нет, не тот из школьной столовой, бррр. А домашний, когда в воскресенье просыпаешься, а мама уже встала и успела поставить в духовку запеканку к завтраку… Правда эта запеканка не по маминому рецепту,
Read more
Приготовление этих ароматных булочек займет у вас не более получаса, а проглотятся они в секунду. Особенно когда теплые и сыр в них еще не успел застыть… Я всегда делаю двойную порцию (одна порция это примерно 12 штук в зависимости, от
Read more
*Все ссылки я даю на разных языках, в зависимости от того на каком языке ссылка кажется мне наиболее информативной. Во всех ссылках есть часы работы и цены на входные билеты. Отпуск мы взяли двухнедельный с расчетом покататься не только по
Read more
Когда приходишь домой вечером с работы уставшая, а в холодильнике, что называется, «мышка повесилась», итальянская кухня всегда приходит на выручку. Во-первых, какой-нибудь вид пасты дома есть всегда, сливки и сыр я стараюсь, чтоб тоже были. А тут еще такой замечательный
Read more
Пополняем нашу копилку полезных рецептов. Сегодня это теплый салат из черной чечевицы (сорт белуга, если не ошибаюсь), которую я очень люблю. Попробовала я ее в первый раз, как это ни удивительно, в одном «крутом» французском ресторане-гурме. Для меня это было
Read more
Бутерброды с селедкой у нас любят, киноа соглашаются есть, поэтому и рецепт должен был сработать, хоть в нем и сошлись вместе такие разные, на первый взгляд несовместимые продукты. И все получилось. Киноа смягчает селедку и за счет нее бутерброды получаются
Read more
Всем любителям нутеллы посвящается. Очень простой, до неприличия, тортик. Творожная составляющая не чувствуется вообще. Выглядит очень презентабельно. Калорийный, не спорю, но когда речь идет о выпечке, то моему мнению, о калориях лучше не вспоминать. В конце концов, никто не заставляет
Read more
Конечно же, за два дня все не объедешь, не посмотришь, но что-то можно успеть. Да и цель поездки – отдых, хоть и недолгий, а не гонки. Наш фруктовый рацион очень изменился с приездом в Израиль. Апельсины-мандарины и прочие цитрусовые, киви,
Read more
Салат с фиолетовой капустой появился в нашем меню совсем недавно. Долгое время мы обходили стороной этот замечательный овощ. И очень даже зря. Оказалось, что фиолетовая капуста вкусная и полезная. Куча всяких там витаминов и минералов. Да и цвет готового блюда
Read more